מתכון ללחמניות מחיטה מלאה שוות ורכות רכות מחיטה מלאה ועשבי תיבול💚💚
👨🍳מרכיבים ללחמניות מחיטה מלאה:👨🍳
- 1 ק״ג קמח מחיטה מלאה
- שקית שמרים טריים
- 800 מ״ל מים
- 100 מ״ל שמן זית green
- 4 כפות סילאן אורגני green
- כף מלח
- ניתן להוסיף פנימה: גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה, עשבי תיבול.
👨🍳אופן ההכנה:👨🍳
- לשים את כל החומרים פרט למלח כשמונה דקות. מוסיפים את המלח ולשים שתי דקות נוספות.
- מתפיחים את הבצק כשעה עד להכפלת הנפח.
- נכדרר כדורים קטנים ונניח בתבנית אפייה, ניתן למרוח בתערובת עשבי תיבול.
- להתפיח התפחה שנייה עד להכפלת הנפח ולאפות כ25 דקות בחום של 180 מעלות.
💚לתערובת עשבי תיבול💚 - 4 כפות שמן זית
- כף סילאן
- כפית מלח
- צרור בזיליקום
- צרור עירית
- ניתן להוסיף שמיר פטרוזיליה וכו׳
מערבבים הכל יחד ומורחים על הלחמניות לפני ההתפחה השנייה.
עוד מתכונים טעימים ששווה לכם לנסות:
פשטידת פטריות עם גבינה מלוחה ב-5 שלבים
חפשו אתנו גם ברשתות החברתיות:
מתכון של תומר אומנסקי המדהים 💓
Category: