מתכון טורטיה במילוי בשר
טורטיה בשר רק עם 5 מרכיבים פשוטים, קלה להכנה
10 טורטיות
למילוי הטורטיה:
- 2\1 ק”ג בשר טחון
- 1 בצל גדול קצוץ
- 3 כפות שמן
- מלח
- פלפל
לטיגון:
- ביצה
- פירורי לחם
- שמן לטיגון
הוראות הכנה:
- מטגנים את הבצל בשמן ומוסיפים את הבשר טחון
- מוסיפים מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- ממלאים את הטורטיה, טובלים בביצה ולאחר מכן בפירורי לחם ומטגנים בשמן עד להזהבה.