מתכון לפסטה שרי ופטריות / מורן תורג’מן

מרכיבים:

אופן ההכנה:

1. בהשראת חני קונאשוילי❤.
2. לטגן בצל גדול חתוך לרצועות. להוסיף 2-3 שיני שום קצוצות,3-4 פיטריות טריות גדולות חתוכות לפרוסות ו10-12 עגבניות שרי חצויות.
3. לטגן כמה דקות ולהוסיף מעט סויה ומעט טריאקי, פלפל שחור גרוס או רגיל.
4. מוסיפים כפית מרק עוף וחצי כוס מים..
5. את הפסטה המבושלת לסנן ולהוסיף מעל מעט שמן זית ולערבב..  להוסיף את הפסטה למחבת ולהקפיץ עוד כמה דקות.
6. לפזר כוסברה טרייה קצוצה מעל..

• מתכונים לפסטות
• מתכוני גולשים
• מתכונים פרווה
• מתכונים צמחוניים