מתכון מושלם לעוגת תפוזים מטריפה של דבי ממן
מצרכים:
- 4 ביצים
- כוס וחצי סוכר
- שלושת רבעי כוס שמן
- גרידה משני תפוזים
- כוס מיץ תפוזים סחוט
- שתי כוסות קמח תופח
*כל המידות זה בכוס חד פעמית
אופן ההכנה:
- להקציף 4 ביצים עם כוס וחצי סוכר 10 דקות לקציפה תפוחה וגבוהה
- להוסיף בהדרגה שלושת רבעי כוס שמן להוסיף גרידה משני תפוזים כוס מיץ תפוזים סחוט טרי
- להוסיף שתי כוסות קמח תופח להקציף עד הבלעה
- לשמן תבנית לשפוך את הבלילה
- לאפות כ 40 דקות בחום 160
תודה לדבי ממן האלופה!
