עוגת דבש מתכון קל להכנה, עוגת דבש קלאסית במיוחד לראש השנה או שסתם רוצים להפנק לצד התה / קפה.
הוראות הכנה:
לשתי תבניות אינגליש קייק (2 עוגות)
*נחמם תנור ל180 מעלות
- 300 גרם קמח
- 1.5 כפיות א. אפיה
- 1.5 כפיות א. אפיה
- 1/4 כפת סודה לשתייה
- 3 ביצים
- 250 גרם שמן קנולה
- 250 גרם דבש
- 180 גרם סוכר חום
אופן ההכנה:
- מערבבים עם מטרפה סוכר שמן דבש ואז נוסיף ביצים ונערבב שוב.
- כעת נוסיף את הקמח, א. אפיה, קינמון וסודה לשתייה ונערבב עד לקבלת מרקם אחיד.
- לחלק את המסה שקיבלנו לשתי תבניות אינגליש קייק ולאפות בין 45 לשעה אחת בטמפ’ של 180 מעלות.
- כדי לבדוק שהיא מוכנה, נכניס קיסם באמצע ונבדוק אם הוא יוצא לא לח אלא יבש.