מתכון של עדן רווח התותחיתת🤩
מרכיבים:
- 5 כוסות קמח מנופה
- 1/2 כוס סוכר
- 1/2 כוס שמן
- כף וחצי שמרים יבשים
- 2 ביצים
- ממרח שוקולד שאוהבים ותוספות
אופן ההכנה:
- בקערה שמים את הקמח,סוכר,שמן,ביצים ואת השמרים היבשים (עדיף שלא יגע בקמח)
- לשים את הכל עם כוס ורבע מים פושרים בהדרגה
- עוטפים בשקית (עדיף גם שמיכה/מגבת שהבצק יתחמם) תפיחה ראשונה חצי שעה
- ללוש שוב , תפיחה שנייה – שעה
- מחלקים את הבצק ל-4 עיגולים
- מרדדים כל עיגול למלבן ומורחים איזה ממרח שאוהבים
- מגלגלים את הבצק, חותכים באמצע וקולעים לצורה יפה
- משמנים תבנית, מכניסים את העוגה ותפיחים עוד 20 דקות
- מורחים ביצה על הבצק (לא על השוקולד)
- מכניסים לתנור שחומם מראש על אפייה 180 מעלות ל-20 דקות
בהצלחהה💓
Category: