קורנפלקס עוגיות אמסטרדם
מרכיבים לקורנפלקס עוגיות:
- 100 גרם קמח לבן
- 25 גרם קקאו
- חצי כפית סודה לשתייה
- חצי כפית מלח
- 75 גרם חמאה
- 50 גרם סוכר לבן
- 50 גרם סוכר חום
- ביצה
אופן ההכנה:
- בקערה שמים – קמח, קקאו, מלח וסודה לשתייה ומערבבים!
- בקערה נוספת למיקרוגל שמים חמאה, סוכר חום וסוכר לבן וממיסים ביחד בפולסים כל פעם 20 שניות עד המסה מלאה!
- מוסיפים לקערה ביצה ומערבבים במהירות. לאחר מכן, מוסיפים את הקערה עם הסוכרים לקערה של היבשים ומערבבים עד איחוד, מוסיפים שוקולד צ’יפס ומערבבים, מקררים עד שהבצק נוח לעבודה
- בנתיים מחממים תנור ל150 מעלות טורבו.
- לאחר שהבצק התקרר ונוח לעבודה שוקלים כדורים של 5/6 גרם ואותם מחלקים ל2 לוקחים חלק ושמים עליו 2/3 מטבעות שוקולד (לובקה/קליבו) ומעל סוגרים עם החלק השני לכדור יפה 🙂
- מסדרים את העוגיות על מגש עם נייר אפייה ברווחים גדולים ומכניסים לתנור לכ10 דקות !
- מקררים, מוסיפים חלב וטורפים
נסו עוד מתכונים באתר שלנו:
פשטידת פטריות עם גבינה מלוחה ב-5 שלבים
חפשו את מתכונים ישראל גם ברשתות החברתיות:
מתכון של lian_sweet__wishes💓
Category:
