מתכון לחזה עוף בתנור – בריא

מצרכים:

• 2 חזה עוף חתוכים לרצועות

למשרה:

• 2/3 כוס מיץ לימון טרי
• 2 כפות סילאן
• 1 כף שמן זית
• 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
• 2 כפות כוסברה קצוצה
• 3 שיני שום קצוצות
• מלח
• פלפל

אופן ההכנה:

1. שופכים לקערה את מיץ הלימון והסילאן ומערבבים היטב.
2. מוסיפים את השום, שמן כוסברה ופטרוזיליה, מלח ופלפל לפי הטעם.
3. מניחים את החזה עוף בתבנית ושופכים עליהם את המשרה.
4. מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך הלילה.
5. להכניס לתנור בחום של 180 מעלות למשך 40 דקות עד שרצועות העוף משחימות.

בתיאבון!

*מומלץ להגיש על אורז לבן