חומרים:
- 2 פלפלים ירוקים חריפים
- 2 גמבות
- 1/2 כוס שמן
- 3 שיני שום כתושות
- 1/2 כפית מלח
אופן ההכנה:
- צולים את הפלפלים והגמבות על הגז או בתנור.
- מנקים את הפלפלים, מסירים את הקליפה וחותכים לרצועות.
- מכניסים את הפלפלים לקערה ומוסיפים את התבלינים והשמן.
- מערבבים היטב.
בתאבון!