פשטידה ספרדית קלה להכנה! – כולל סרטון

מצרכים:

• תפוחי אדמה 1 ק”ג
• 1 בצל
• פפריקה לפי הטעם
• שן שום 1
• פטרוזיליה לפי הטעם
• 6 ביצים

אופן ההכנה:

1. חותכים תפוחי אדמה לפרוסות דקות
2. טגנו אך לא להשחים.
3. מטגנים את הבצל בשמן זית ומוסיפים שום.
4. מערבבים את תפוחי האדמה עם הבצל והביצים.
5. מוסיפים מלח / פלפל.
6. מטגנים הכל כמו בסרטון

נלקח מ “TasteMade“