עוגיות חמאה ב-4 מרכיבים

קבלו מתכון לעוגיות חמאה מטורפות וקלות להכנה מ-3 מצרכים בלבד (!), ללא ביצים וללא מיקסר

15 עוגות , כוס מדידה חד״פ של שתייה קרה .

מצרכים לעוגיות חמאה:

• 1+3/4 כוסות קמח לבן מנופה
• 3 כפות אבקת סוכר (חובה למרקם)
• 100 גרם חמאה רכה
• אם הבצק לא יוצא מספיק אחיד תוסיפו עוד 20 גרם חמאה

אופן ההכנה:

1. מחממים 30 שניות בלבד חמאה במיקרוגל, היא צריכה להיות רכה ולא נמסה!
2. מוסיפים את אבקת הסוכר+קמח ומערבבים עם כף/לשים ידני, חשוב מאוד לא לערבב יותר מידי כדי שהחמאה לא תתחמם יותר מידי, מערבבים עד לאיחוד מלא (אין אבקת אפייה במתכון זאת לא טעות).
   אין צורך להכניס את הבצק לקרור, עובדים ישר עם הבצק
3. יוצרים כדורים יחסית קטנים כמו בסרטון (לא שקלתי אותם).
4. מניחים על נייר האפייה בתבנית ובעזרת מזלג יוצרים את הפסים, ניתן לראות דוגמא בסרטון שצירפתי .
5. מכניסים לתנור שחומם מראש על אפייה 175 מעלות למשך 10 דקות ולאחר האפייה פיזרתי מעל אבקת סוכר .

נסו עוד מתכונים באתר שלנו:

פשטידת פטריות עם גבינה מלוחה ב-5 שלבים

עוגת ביסקוויטים ב30 דקות

חפשו את מתכונים ישראל גם ברשתות החברתיות:

לאינסטגרם שלמתכונים ישראל

לפייסבוק של מתכונים ישראל

מתכון של עדן רווח האלופהה