עוגיות שוקולד במילוי לוטוס
מרכיבים לעוגיות שוקולד במילוי לוטוס:
- חצי כוס סוכר לבן
- חצי כוס סוכר חום
- 120 גרם חמאה
- ביצה
- חצי כפית תמצית וניל
- 180 גרם קמח לבן
- 3 כפות קקאו
- חצי כפית סודה לשתייה
- קורט מלח
אופן הכנה :
- מחממים תנור ל160 מעלות בקערת מיקרוגל שמים חמאה, סוכר לבן, סוכר חום מחממים בפולס של 30 שניות ומערבבים, מוסיפים ביצה ווניל ומערבבים מוסיפים קקאו,קמח,מלח וסודה לשתייה ומערבבים לאיחוד הבצק !
- שמים את הבצק להקפאה קצרה עד שנוח לעבודה
- בנתיים מכינים את המילוי לוטוס : 100 גרם ממרח לוטוס (לא לחמם) עם 35 גרם אבקת סוכר
- מערבבים ויוצרים עיגולים קטנים
- לאחר שהבצק שוקולד נוח יוצרים עיגולים משקל 35 גרם, כל כדור מחלקים ל2 ושמים כדור לוטוס קטן וסוגרים לעיגול
- מסדרים על גבי מגש עם נייר אפייה ברווחים ושמים ל12 דקות! מוציאים וזוללים 😋 עוגיותשוקולדלוטוס
גלו טעמים נוספים באתר שלנו:
עוגיות שוקולד מושלגות ב-7 שלבים
בקרו ברשתות החברתיות שלנו:
מתכון של lian_sweet_wishes🤩
Category:
